Tabletas de Maní con Yummi Nuts Maní con Sal

Tabletas de Maní con Yummi Nuts Maní con Sal

julio 5, 2021

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Yummi Nuts

Intermedio

INGREDIENTES

¼ taza de agua
1 ½ tazas de azúcar
½ taza de jarabe de maíz
2 cucharadas de mantequilla sin sal
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de extracto de vainilla
¼ taza de agua
1 ½ tazas de Yummi Nuts Maní con Sal
1 pizca de sal

PROCEDIMIENTO

Forrar una bandeja con papel de hornear engrasado.
Preparar un caramelo., en un cazo al fuego, ponemos el agua, el azúcar y el jarabe de maíz.
Hervir la mezcla a fuego fuerte.
Verificar tener color ámbar, luego retirar del fuego y agregar el bicarbonato, la mantequilla y la vainilla. (Revolver)
Añadir los Yummi Nuts con Sal y dar un par de vueltas.
Colocar la mezcla sobre la bandeja.
Espolvorear sal y dejar que se enfríe todo a temperatura ambiente.

Tiempo Estimado: 2 horas

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