Cortamos las cebollas en aros gruesos de ½ pulgada.
trituramos las papas Ziba`s en la licuadora a que quede con una textura a panko o pan molido reservamos en un bowl.
mezclamos leche, harina, huevo y la sal en un bowl hasta que quede sin grumos.
precalentamos el Aceite a 180°C
introducimos los aros de cebolla a la mezcla de harina, luego a las papitas Zibas trituradas y al aceite caliente esperamos que se cocine hasta dorar y servimos con nuestro aderezo favorito,
