Ensalada de Ranchitas
Yummies

Ensalada de Ranchitas
Yummies

diciembre 1, 2020
4.3/5
Ranchitas
Fácil

INGREDIENTES

  • 1 libra de carne molida cocida
  • 2 latas de frijoles negros (sin caldo)
  • 2 tazas de granitos de elote
  • 1/2 pimiento verde picado finamente
  • 1/2 bolsa de Ranchitas Nacho Queso
  • 1/2 taza de queso rallado
  • 1 aguacate rebanado
  • Mantequilla crema al gusto
  • 2 cabezas de lechuga finamente picada
  • 3 tomates picados

PROCEDIMIENTO

  • Cocina la carne junto con los frijolitos negros, el pimiento verde y los granos de elote, de modo que tengas algo similar a un picadillo.
  • Sazona al gusto con algo de pimienta y adobo de ajo y cilantro.
  • Retira del fuego y ahora arma la ensalada.
  • Añade primero una cama de lechuga y tomate, ahora incorpora la mezcla de carne y las Ranchitas Nacho Queso de Yummies, adorna con aguacate, crema y queso.

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