Sopa de Frijoles

Sopa de Frijoles

octubre 8, 2021

 4.0/5

Del Rancho

Intermedio

INGREDIENTES

2 tazas de frijoles enteros
2 tazas de frijoles licuados
2 tazas de caldo de pollo
½ taza de chiles verdes en trozos
½ taza de cebolla en trozos
2 dientes de ajo picado
Culantro de castilla al gusto
2 huevos cocidos a la mitad
Del Rancho Chicharrones al gusto

PROCEDIMIENTO

En una olla colocamos los frijoles cocidos con los enteros y agregamos el caldo de pollo.
Mezclamos con cuidado para que se mezclen bien y formen la sopa.
Dejamos que hierva suavemente para luego agregar la cebolla, el chile y el ajo.
Sazona con la sal y pimienta.
Al momento de servir servimos con un poco de cilantro, huevo cocido y los Chicharrones Del Rancho de Snacks Yummies.

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