Colocar en un tazón la carne con las especias mencionadas. Ajo, comino, orégano, sal, pimienta, salsa negra y cilantro. Mezclarlos bien.
Elaborar torta de carne.
Colocar en una sartén aceite y cocinar la torta al término deseado.
Coloque salsa kétchup en una de las rebanadas de pan. Coloque lechuga al gusto. Coloque una porción de Zambos Plátano Originales, encima el aguacate, la carne, el queso y listo.